Fichi D’India Bianco – Salento 2016
Fichi D’India Bianco – Salento 2016Cor amarela clara com tons esverdeados, no nariz notas frescas de flor de laranjeira, tomilho, rosa e lavanda. Na boca ele é fresco com notas mineral e frutado. Um ótimo equilíbrio e entre suavidade e frescor. Um branco para acompanhar pratos a base de peixe frito, seja como empanado como aperitivo ou grelhado acompanhado de legumes na manteiga.
Fichi D’india Primitivo – Salento Igy
Fichi D’india Primitivo – Salento IgyElaborado com uvas Primitivo dos vinhedos Masseria Maime, este vinho representa toda a energia e vivacidade da Puglia, leve, alegre, frutado e muito saboroso. Cor rubi intensa, aromas de cereja negra e mirtillo, com um toque de especiarias e alcaçuz. Na boca ele é macio e potente, com taninos redondos e bem integrados com a estrutura do vinho. Harmoniza muito bem com pratos a base de carnes cozidas com temperos e condimentos, queijos curados e massas com molho de tomate.
Monte Tessa Safra 2015 Negroamaro
Monte Tessa Safra 2015 NegroamaroVinho tinto intenso, e bastante profundo. Essa casta, típica da região da Puglia, por muito tempo foi usada para blends com outras uvas, para dar cor e intensidade. Esse exemplar é um varietal 100% da uva. Esse vinho “quente” de personalidade forte acompanha muito bem carnes fortes, condimentadas com especiarias, e queijos envelhecidos.
Monte Tessa Safra 2015 Primitivo Di Mandura
Monte Tessa Safra 2015 Primitivo Di ManduraR$142,26Comprar
Monte Tessa Safra 2015 Primitivo Di Mandura
Monte Tessa Safra 2015 Primitivo Di ManduraElaborado com a uva Primitivo, na sua microrregião mais nobre, a Manduria, esse vinho possui muito corpo aliados a acidez e taninos medianos. Denso, seco, com aroma de frutas e compota e geleia, apresenta um sutil açúcar residual, característica clássica dos vinhos dessa casta. O Primitivo Di Manduria é um excelente acompanhamento para pratos com molhos com alguma doçura, tai como BBQ, cebola caramelizada, chutney, etc.
Paiara Rosso – Puglia Igt
Paiara Rosso – Puglia IgtO Paiara é um sucesso de vendas! Muito agradável, fácil de tomar, com bom equilíbrio entre fruta, taninos e acidez, este vinho irá conquistar você também. Vermelho-rubi intenso com reflexos violáceos. Frutado com notas de frutas pretas, como ameixa, combinadas com notas de especiarias. Agradável, frutado, com taninos macios. Grelhados, assados, aves de carne escura, bacalhau, queijos condimentados.
